L’été est sans conteste la période idéale pour savourer une bonne glace à New York. Après une journée bien remplie à flâner dans les boutiques, qu’il est agréable de se rafraîchir dans l’une des crèmeries de la métropole ! 🍦
Ces glaciers proposent une gamme variée pour satisfaire toutes les envies, que tu sois un fervent adepte de douceurs ou un adepte du véganisme.
La Chambre du Chocolat
Comme le laisse entendre son nom, La Chambre du Chocolat est un véritable paradis pour les fans de cacao. Une multitude de délices chocolatés attendent ici les gourmands. On y trouve également des glaces agrémentées de délicieuses sauces comme le chocolat fondu ou même du caramel.
Adresse : 269 Court St, Brooklyn, NY 11231, États-Unis
Van Leeuwen
Ce glacier a la particularité de proposer des glaces artisanales préparées maison. La recette comprend des jaunes d’œufs, du sucre de canne, de la crème et du lait. Pour séduire les adeptes d’une alimentation végétale, le chef propose aussi des options glacées sans produits d’origine animale.
Adresse : 48 E 7th St, New York, NY 10003, États-Unis
Morgenstern’s Finest Ice Cream
Implanté dans le Lower East Side, cet établissement offre des goûts uniques qui le démarquent nettement des autres. Son créateur, Nicolas Morgenstern, est l’un des chefs les plus en vue de la ville. Tu pourras y déguster des glaces à la vanille de Madagascar, au curry de banane, et bien d’autres encore.
Adresse : 2 Rivington St, New York, NY 10002, États-Unis
Brooklyn Ice Cream Factory
Nichée près du Brooklyn Bridge Park, cette crème glacée a élu domicile dans un ancien entrepôt de pompiers. Les sundaes et les glaces débordantes de éclats de chocolat y sont des incontournables.
Si tu souhaites admirer le lever du Pont de Brooklyn tout en savourant une friandise, c’est l’endroit parfait !
Adresse : 1 Water St, Brooklyn, NY 11201, États-Unis
Ample Hills Creamery
Ample Hills Creamery s’adresse à ceux qui apprécient l’artisanat modernisé par la culture hipster de la ville. Ce glacier offre des glaces maison sur une charmante terrasse.
Profite de ce cadre magnifique pour admirer la vue du quartier ! L’établissement reste ouvert jusqu’à 23h, idéal pour une pause glacée du soir. Sa spécialité est la glace au chocolat avec des morceaux de caramel salé. À goûter sans hésitation.
Adresse : 623 Vanderbilt Ave, Brooklyn, NY 11238, États-Unis
Big Gay Ice Cream
Né comme un simple food-truck, cet établissement a rapidement évolué en une petite chaîne bien appréciée, avec trois sites à travers la ville, attirant tous les passionnés de glaces chaque jour.
Le Mermaid, un sundae garni de morceaux de crackers et de lait citronné, est la star de la maison.
Toutes les glaces sont faites maison, et le menu est fréquemment renouvelé.
Adresse : 125 E 7th St, New York, NY 10009, États-Unis
L’avis de Guide New York
Pour moi, New York est le lieu parfait pour s’offrir une parenthèse glacée. Chaque enseigne a son charme, et je te conseille de tester plusieurs recettes pour découvrir de nouvelles saveurs. Profite de chaque bouchée !
Questions fréquentes
Quelle est la meilleure période pour déguster des glaces à New York ?
L’été est sans doute la période idéale pour déguster une glace à New York, mais tu peux en trouver toute l’année dans de nombreuses crèmeries.
Proposent-ils des options véganes ?
Oui, plusieurs glaciers, comme Van Leeuwen, offrent des saveurs véganes délicieuses. N’hésite pas à demander pour connaître leurs options !
Quel glacier recommandes-tu en premier ?
Cela dépend de tes préférences, mais La Chambre du Chocolat est un must pour les amateurs de chocolat et Morgenstern’s pour des saveurs audacieuses !
