Ces trois adresses incontournables de la gastronomie yankee à explorer sur l’île de Manhattan à New-York vont te donner envie de saliver.
Savourer une pizza centenaire
Avec plus d’un siècle d’existence et le titre de première pizzeria de Big Apple, Lombardi’s Pizza est une véritable institution. Son ambiance old school est palpable, les murs du 32 Spring Street sont ornés de vieilles photos entre deux couches de peinture usée. Dans ton assiette, tu peux t’attendre à de la fraîcheur et un service rapide grâce à une carte restreinte. En revanche, la taille de la pizza, monumentale, lui a valu sa renommée. Servie sur un plateau surélevé, la légèreté de la pâte est divine 🥰. Si tu choisis de la partager avec ta moitié, prépare-toi à la dévorer entièrement… et tu n’auras pas envie de manger à nouveau de sitôt.
Les meilleurs bagels de Manhattan
Ce n’est pas par hasard que les New-Yorkais du Lower East Side se pressent chez Kossar’s Bialys. Au 367 Grand Street, tu découvriras un bagel avec de la crème de fromage d’une onctuosité incroyable. À essayer absolument également : le bialy. Ce petit pain rond, cousin du bagel, se distingue par sa croûte robuste et sa cavité garnie d’oignons. Bien que calorique, il est tout simplement irrésistible !
Un lieu combinant Milkshake et burger
Il existe sans doute d’excellents burgers, mais pour sept dollars, Shake Shack est une bonne adresse pour combiner les plaisirs. Je te conseille de choisir le double burger, sans oublier ses milkshakes au goût unique qui justifient les longues attentes. Situé à l’angle de Times Square et du Madison Square Park, tu pourras croiser de nombreux touristes, et il n’est pas rare de passer jusqu’à trois heures en file d’attente. Si la faim se fait sentir, n’hésite pas à te tourner vers les vendeurs de hot-dogs qui peuplent les trottoirs de Manhattan pour patienter, surtout si le milkshake parfait est ton objectif principal.
L’avis de Guide New York
Ces adresses sont un vrai régal et offrent une expérience culinaire inoubliable à New-York. N’hésite pas à prendre ton temps et à savourer chaque bouchée ! Un conseil : viens tôt pour éviter les foules et profiter à fond de ces délices. 😋
Questions fréquentes
Quels sont les horaires d’ouverture de Lombardi’s Pizza ?
Généralement, Lombardi’s Pizza ouvre ses portes à midi et ferme autour de 22h. Cependant, il est conseillé de vérifier sur leur site avant ta visite.
Est-il possible d’acheter des bagels à emporter chez Kossar’s Bialys ?
Oui, Kossar’s Bialys propose des bagels à emporter. Parfait pour déguster ce délice où que tu sois !
Suis-je obligé d’attendre longtemps au Shake Shack ?
Les files peuvent être longues, parfois jusqu’à trois heures, surtout le weekend. Prépare-toi à prendre ton mal en patience ou à y aller à des heures creuses !
