Aux États-Unis, et plus particulièrement à New York, le hot-dog n’est pas qu’un simple en-cas. C’est un symbole, une véritable icône reconnue à l’échelle mondiale. 🌍
Si jamais tu es de passage à New York, ne manque surtout pas de déguster ce plat incontournable que tu dénicheras presque à chaque coin de rue, et à un prix très abordable.
Cependant, garde à l’esprit que la qualité peut largement varier ! Voici donc une sélection des meilleures adresses pour savourer un authentique hot-dog à New York.
Le Nathan’s Famous Hot Dogs de Coney Island
Ce fast-food est une véritable institution new-yorkaise. Situé au croisement de Surf Avenue et de Stillwell, il a ouvert ses portes en 1916. Ouvert tous les jours, excepté un jour en 2012 après le passage de la tempête Sandy, il célèbre chaque 4 juillet le fameux concours du plus grand mangeur de hot-dogs.
Ce fast-food se trouve dans West Village (quartier de Manhattan) et est accessible 24 heures sur 24. C’est un lieu incontournable pour les étudiants et les noctambules de la région.
Le Papaya Dog se démarque également grâce à la qualité des ingrédients utilisés, sans pour autant que les prix n’explosent. Vraiment, c’est un rapport qualité-prix inégalé à New York !
Le Crif Dog
Bienvenue dans une ambiance des années 90 avec ce restaurant. La décoration vintage, presque grunge, te rappellera l’époque de Nirvana…
L’endroit est également agrémenté de jeux vidéo « historiques » et de tags sur les murs. Astuce : pousse la porte de la cabine téléphonique à l’intérieur du fast-food.
Tu y découvriras un bar « caché » ! Un vestige de la prohibition, devenu aujourd’hui une attraction touristique très prisée.
Et en matière de cuisine, les hot-dogs que tu trouveras ici sont absolument délicieux et jouissent d’une renommée bien établie dans la ville.
Le Papaya King
Une autre adresse incontournable : le Papaya King. Plus qu’un simple restaurant, il s’agit d’une chaîne qui a fait du hot-dog sa spécialité depuis 1932 !
Cela témoigne de leur expertise et du savoir-faire accumulé depuis tant d’années. Le Papaya King te proposera également les meilleures sauces épicées pour agrémenter ton hot-dog.
La qualité des plats est au rendez-vous et les prix demeurent très raisonnables. Compte environ 6 € pour un menu complet incluant un hot-dog, des frites et une boisson.
Conclusion
Alors, prêt à te régaler avec ces délices savoureux ? New York t’offre une expérience culinaire unique et délicieuse. Profite-en pleinement, et n’oublie pas de partager tes bons plans !
Questions fréquentes
Quel est le meilleur moment pour déguster un hot-dog à New York ?
À toute heure ! Que ce soit au petit-déjeuner ou à minuit, tu trouveras toujours un hot-dog prêt à être savouré.
Les hot-dogs sont-ils tous végétariens ?
Non, la plupart sont à base de viande, mais beaucoup de restaurants proposent aussi des options végétariennes ou véganes.
Peut-on personnaliser son hot-dog ?
Oui, tu peux choisir parmi une variété de garnitures et sauces pour concocter le hot-dog selon tes préférences.