Les Speakeasies : L’Essence du New-York des Années Folles
Les speakeasies incarnent le New-York des années 20, en plein cœur de la Prohibition. Étant donné l’interdiction de vente d’alcool sur tout le territoire, des gens ingénieux ont trouvé des moyens subtils pour accéder à leurs boissons favorites.
Ces bars clandestins, souvent situés dans des sous-sols, se distinguaient par leur absence de signalisation. Les visiteurs devaient faire preuve de discrétion, car parler trop fort pouvait attirer l’attention des autorités.
New-York Contre la Prohibition : Un Soulèvement Créatif
En raison d’une hausse de la criminalité dans certaines villes américaines, une loi a été adoptée pour lutter contre ce fléau : l’interdiction de la production et de la vente d’alcool. Cette époque, connue sous le nom de « Prohibition », a duré de 1920 à 1933.
Cette législation n’a pas du tout été bien accueillie par les New-Yorkais. Pour y faire face, certains ont fait preuve d’ingéniosité, formant des réseaux clandestins de production et de distribution d’alcool. C’est dans ce contexte que les speakeasies ont vu le jour.
Le concept était simple : ces bars clandestins se cachaient dans des caves, sous-sols ou arrière-boutiques, et n’étaient accessibles qu’aux initiés ayant le mot de passe. Leur popularité a explosé, menant à l’ouverture de nombreux établissements à travers la ville. Ces refuges offraient aux New-Yorkais l’opportunité de déguster des boissons alcoolisées en toute clandestinité. 🍸
Des Speakeasies à Découvrir
Please Don’t Tell
Pour une expérience unique et intrigante, ce bar à cocktails est un incontournable. Situé derrière un stand de hot-dogs, l’endroit affiche une ambiance à la fois originale et intimiste. Les cocktails y sont conçus avec soin, accompagnés de spécialités locales.
Étant l’un des lieux les plus populaires de la ville, tu auras parfois besoin de patienter avant de pouvoir entrer.
Adresse : 113 St Marks Pl, New York, NY 10009, États-Unis
Site Internet : Please Don’t Tell
Le Boudoir
Le Boudoir a vu le jour dans le sous-sol du restaurant Chez Moi, offrant une atmosphère décontractée et chaleureuse, inspirée des appartements de Marie-Antoinette.
Avec ses ampoules diffusant une lumière tamisée et ses fauteuils rouges, c’est l’endroit rêvé pour un dîner romantique. Les cocktails aux saveurs exotiques et sensuelles sauront ravir les couples en quête d’une expérience inoubliable.
Adresse : 135 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11201, États-Unis
Site Internet : Le Boudoir
The Back Room
Bien que cet établissement date des années 20, The Back Room est toujours l’une des adresses favorites des New-Yorkais. Autrefois fréquenté par des bandits et des artistes, il attire aujourd’hui une clientèle plus jeune. Une particularité ? Toutes les boissons, qu’elles soient alcoolisées ou non, sont servies dans des tasses à thé.
Ce speakeasy a également été mis en avant dans la série « Boardwalk Empire ». Pour accéder à l’entrée, il faut passer par un magasin de jouets.
Adresse : 102 Norfolk St, New York, NY 10002, États-Unis
Site Internet : The Back Room
L’avis de Guide New York
La découverte des speakeasies à New York est une expérience fascinante ! Ces bars cachés sont non seulement un hommage à l’histoire, mais ils permettent aussi de passer un moment inoubliable entre amis. Alors, n’hésite pas à t’y aventurer, c’est toujours une belle surprise qui t’attend ! ✨
Questions fréquentes
Qu’est-ce qu’un speakeasy ?
Un speakeasy est un bar clandestin qui a prospéré durant la Prohibition aux États-Unis, offrant de l’alcool malgré son interdiction.
Comment accéder à ces bars ?
Pour entrer dans un speakeasy, il est souvent nécessaire de connaître un mot de passe ou de trouver une entrée discrète, comme celle derrière un magasin.
Est-il nécessaire de faire la queue ?
Oui, dans certains lieux populaires, il peut être nécessaire d’attendre un moment avant d’entrer, car leur ambiance intime limite souvent le nombre de clients.
