Grande métropole pour les passionnés de bière, New York attire une multitude de visiteurs en quête de découvrir les meilleures variétés de cette boisson rafraîchissante et dorée. Voici une sélection des brasseries tendance à ne pas manquer dans cette ville dynamique.
Le Boat Basin
Niché parmi les sentiers piétonniers et les feuillages de Riverside Park, le Boat Basin est un bar à bière chic où tu peux profiter d’une vue splendide depuis la terrasse tout en savourant une bière bien fraîche.
L’ambiance y est sereine et la vue sur le port, avec ses voiliers et yachts, est tout simplement magnifique. La meilleure période pour y passer un bon moment entre amis est à la tombée du jour. 🌅
La Brooklyn Brewery
Réputée parmi les 40 bars à bière incontournables à New York, la Brooklyn Brewery est véritablement une institution. C’est l’endroit idéal pour goûter à des bières saisonnières ainsi qu’à des classiques.
Depuis 1984, cet établissement a vu le jour dans un ancien entrepôt où les créateurs brassaient leur bière. Aujourd’hui, son succès est tel qu’elle exporte même ses breuvages à travers le globe.
Bierhaus New York City
Plonge dans l’atmosphère de l’oktoberfest au Bierhaus NYC ! Si tu aimes les ambiances festives et animées, cet établissement est fait pour toi.
Les serveurs revêtent des tenues traditionnelles en lederhosen, et la musique polka crée une ambiance chaleureuse. Les clients se regroupent autour de grandes tables en bois pour déguster de la bière dans de généreuses chopes tout en se régalant avec des plats typiques allemands.
The Woods
Immerge-toi dans une atmosphère hipster et découvre une variété de bières artisanales au Woods, l’endroit parfait pour te détendre à New York. Arrive tôt pour partager une bière avec des amis tout en observant les clients à la mode avec leur barbe stylée.
Plus tard dans la soirée, The Woods s’anime en boîte de nuit où de jeunes new-yorkais se déchaînent sur des sons hip hop et house entraînants.
Radegast Hall and Biergarten
Les habitants de Williamsburg raffolent de cet endroit, idéal pour savourer une bière artisanale tout en profitant de concerts live en famille ou entre amis.
Avec une ambiance conviviale, on y vient aussi pour déguster un brunch agrémenté de doux airs jazzy, tandis que le Radegast Hall and Biergarten organise de nombreux événements tout au long de l’année.
Beatrice Inn
Ancien repaire des hipsters new-yorkais, le Beatrice Inn a fermé ses portes en 2009, mais a fait son grand retour depuis. Réserve à l’avance car cet endroit attire de nombreux amateurs de bière ainsi que des célébrités.
Située dans un sous-sol, cette brasserie te plongera dans une ambiance stylée et exclusive typique de New York.
Top Hops
Au Top Hops, prépare-toi à embarquer pour un tour du monde des bières. Plus de 700 variétés s’offrent à toi dans cet établissement qui se décrit comme une véritable ode à la bière.
Le propriétaire propose un lieu où se mêlent bières artisanales, breuvages populaires, bières hawaïennes, bavaroises, bourbon du Kentucky, et bien plus encore.
Conclusion
Découvrir les brasseries à New York est une expérience inoubliable, tant pour les amateurs de bières que pour ceux qui souhaitent passer un bon moment entre amis. Prends le temps de savourer ces lieux uniques et leurs délicieuses sélections !
Questions fréquentes
Quelle est la meilleure période pour visiter ces brasseries ?
La meilleure période pour profiter de ces brasseries est le printemps et l’été, lorsque les terrasses sont ouvertes et que l’ambiance est particulièrement agréable.
Peut-on réserver une table dans les brasseries ?
Certaines brasseries, comme le Beatrice Inn, nécessitent une réservation à l’avance. Il est conseillé de vérifier leur site ou de les appeler pour s’assurer d’une place !
Y a-t-il des événements spéciaux dans ces brasseries ?
Oui, plusieurs brasseries, dont le Radegast Hall, organisent des événements tout au long de l’année, y compris des concerts et des événements thématiques. Renseigne-toi sur leur calendrier !
