Même si New-York est souvent associée à sa cuisine riche et calorique, la ville cache aussi de véritables trésors gastronomiques.
En visitant l’une de ces adresses, tu pourras déguster des plats raffinés tout en passant un bon moment. Pour convenir à tous les budgets, certaines d’entre elles offrent des menus à des tarifs très raisonnables.
Aldea
Le restaurant Aldea se consacre à la cuisine portugaise, agrémentée de touches modernes. Le chef G. Mendes excelle dans l’art culinaire, proposant des plats audacieux et créatifs réalisés avec des ingrédients frais de qualité. La palette de couleurs et les saveurs de ses plats séduisent à chaque bouchée.
Si la gastronomie portugaise est souvent décrite comme rustique, G. Mendes réussit à la transformer en une expérience gastronomique exceptionnelle, ravissant ainsi les palais de ses clients. Prépare-toi à débourser environ 60 dollars pour un menu complet.
Ouvert du lundi au samedi, de 11h à 14h et de 18h à 22h, n’oublie pas de réserver à l’avance !
Adresse : 31 W 17th St, New York, NY 10011, États-Unis
Site Internet : Aldea
Refinery Rooftop
L’un des grands avantages de ce restaurant est sa hauteur de 100 mètres, offrant une vue imprenable sur certains des monuments emblématiques de la ville, notamment l’Empire State Building.
Le cadre cozy, avec ses bougies, fauteuils en cuir et tables en bois, crée une atmosphère chaleureuse, tandis qu’un DJ diffuse des sons locaux en fond. Pour ce qui est des prix, ils restent attractifs : compte environ 45 dollars pour un plat de viande, 10 à 15 dollars pour un verre de vin et 12 à 15 dollars pour un cocktail maison.
Une petite précision, l’accès est limité aux plus de 21 ans uniquement.
Adresse : 63 W 38th St, New York, NY 10018, États-Unis
Site Internet : Refinery Rooftop
Bernardin
Incontournable, le restaurant Bernardin figure parmi les meilleures tables de la ville. Pour une expérience gastronomique sans trop dépenser, il est recommandé de s’y rendre au moment du déjeuner. C’est l’occasion rêvée de savourer le menu « City Harvest », composé de 3 plats pour seulement 45 dollars. La carte évolue régulièrement et met en valeur les délices de la mer.
N’oublie pas de réserver, car c’est souvent complet et une tenue correcte est exigée.
Adresse : 155 W 51st St, New York, NY 10019, États-Unis
Site Internet : Bernardin
Hometown Bar-B-Que
Inauguré en 2013, le restaurant Hometown Bar-B-Que est situé à Brooklyn et attire une foule de gourmands grâce à son ambiance conviviale et la qualité de ses plats.
En entrant, tu pourras t’immerger dans une atmosphère de western tout en découvrant une véritable expérience culinaire américaine, le tout à des prix accessibles. La spécialité ici ? La viande grillée au feu de bois.
Adresse : 454 Van Brunt St, Brooklyn, NY 11231, États-Unis
Site Internet : Hometown Bar-B-Que
L’avis de Guide New York
En résumé, New-York regorge de trésors cachés qui offrent une vraie explosion de saveurs authentiques. Que tu sois amateur de cuisine portugaise ou de barbecues, il y en a pour tous les goûts ! Profite bien de ta découverte ! 🍽️
Questions fréquentes
Quel est le meilleur moment pour visiter Aldea ?
Visite Aldea pour le déjeuner ! Les prix y sont plus accessibles et la qualité des plats reste élevée.
Y a-t-il un code vestimentaire pour Bernardin ?
Oui, il est recommandé de porter une tenue correcte pour dîner dans ce restaurant prestigieux.
Hometown Bar-B-Que est-il adapté aux familles ?
Absolument, c’est un endroit convivial où les familles peuvent se réunir et profiter de délicieuses viandes dans une ambiance décontractée.
