New-York, qui se positionne comme capitale mondiale de la mode et de la gastronomie, est une ville dynamique en constante évolution. Sa scène artistique vibrante et sa créativité jaillissent à chaque coin de rue.
Entre galeries d’art, restaurants branchés, bars animés et hôtels stylés, la ville regorge d’adresses toutes plus tendances les unes que les autres.
Découvre quelques-unes d’entre elles ci-dessous.
Le café canin Boris and Horton
Après avoir vu apparaître des bars à lapins, hiboux ou chats, New-York a désormais son tout premier bar à chiens. Niché au cœur de l’East Village, cet endroit insolite est parfait pour ceux qui souhaitent savourer une collation en compagnie de leur fidèle ami à quatre pattes.
Pour respecter l’hygiène, l’établissement se divise en deux zones : une pour les humains où se dégusteront boissons et douceurs, et une autre réservée aux chiens.
Bien que le personnel s’occupe des animaux, les visiteurs ont la liberté de circuler dans cet espace canin.
Pour immortaliser ces moments précieux, un photobooth a été installé, permettant aux clients de capturer leurs souvenirs les plus joyeux. 📸
Adresse : 195 Avenue A, New York, NY 10009, États-Unis
DŌ, le royaume de la pâte à cookies
Si tu cherches un endroit où savourer de la pâte à cookies crue, ne cherche pas plus loin ! Kristen Tomlan, la chef pâtissière, propose une multitude de créations délicieuses à partir de cette pâte : sandwiches, cupcakes, glaces et bien plus.
Pour garantir la sécurité des consommateurs, elle a remplacé la farine classique et les œufs crus par de la farine chauffée et des œufs pasteurisés, écartant ainsi les risques de salmonellose.
Les préparations colorées de Kristen, agrémentées de gourmandises variées, sont tout simplement irrésistibles. 🍪
Adresse : 550 LaGuardia Pl, New York, NY 10012, États-Unis
Nougatine, une expérience gourmande
D’après le New York Magazine, ce restaurant est l’une des meilleures affaires gastronomiques de la ville. Dans un cadre exquis, tu pourras savourer un mélange de skill culinaire, d’extase et d’euphorie, le tout à des prix raisonnables.
Le chef Jean-Georges Vongerichten accueille les convives dans son établissement et leur propose des plats à la fois délicieux et innovants.
Prévoyez environ 24 dollars pour un menu complet incluant les boissons.
Adresse : 1 Central Park W, New York, NY 10023, États-Unis
The Modern, une vue d’exception
Ce restaurant se distingue en étant le seul de New-York à offrir une vue sur le jardin de sculptures du Museum of Modern Art.
Pour y accéder, il faut traverser un tunnel au design futuriste. Le chef Gabriel Kreuther y propose des accords entre cuisine américaine et française, le tout dans une salle accueillant 100 couverts.
Les plats débutent à partir de 60 dollars.
Adresse : 9 W 53rd St, New York, NY 10019, États-Unis
L’avis de Guide New York
New-York est une ville où chaque recoin offre une nouvelle aventure culinaire. J’adore flâner dans ses quartiers pour découvrir ces joyaux cachés et partager ces expériences. Prépare-toi à vivre des moments délicieux et inoubliables ici !
Questions fréquentes
Quels sont les horaires d’ouverture de Boris and Horton ?
Le bar est ouvert tous les jours de 9h à 21h, mais il est conseillé de vérifier les horaires en ligne avant de s’y rendre.
La pâte à cookies chez DŌ est-elle sans danger ?
Oui ! Kristen a élaboré sa recette en remplaçant les ingrédients potentiellement dangereux par des alternatives sûres.
Y a-t-il un code vestimentaire pour The Modern ?
Il n’y a pas de code vestimentaire strict, mais une tenue soignée est recommandée pour profiter pleinement de l’expérience.
